Les vins moldaves se distinguent par leur diversité et leur authenticité. Des cépages tels que le Fetească Neagră, le Rara Neagră et l’Alb de Onitcani donnent naissance à des vins aux arômes complexes, à la structure équilibrée et aux saveurs uniques. Les vignerons moldaves s’attachent à préserver ces cépages traditionnels et à les promouvoir sur la scène internationale.

L’ascension des vins moldaves sur le marché mondial est également le fruit d’une modernisation de l’industrie viticole. Les investissements dans les techniques de production et de vinification, ainsi que l’adoption de normes internationales, ont permis aux vins moldaves de gagner en qualité et en reconnaissance. Les vignerons travaillent en étroite collaboration avec des experts internationaux, échangeant savoir-faire et expertise pour affiner leurs techniques.